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    疲勞的飲食調理方法 吃什么好

    2018-07-03 19:33:34 229瀏覽

    疲勞的飲食調理方法 吃什么好

    最佳營養方案

    1.青椒炒肉

    豬瘦肉400克,新鮮青椒4個,植物油、鹽、味精、醬油、香油適量。

    豬瘦肉洗凈,切成薄片,用醬油腌好;青椒洗凈,切成長絲;鍋中放少許植物油,燒熱后下瘦肉翻炒,炒熟后均勻裝盤;重新起鍋,下辣椒干炒,炒至表面起焦皮時再放少許油,大火猛炒,然后倒入剛剛炒熟的豬肉,加調料調味,拌勻即可。

    功效:補充鐵質和維生素C,促進食欲,緩解疲勞。

    2.鰱魚香菇豆腐

    鰱魚頭300克,豆腐250克,水發香菇30克,蒜薹100克,豆瓣辣醬、白糖、精鹽、味精、黃酒、紅醋、麻油、蔥、生姜、蒜、植物油適量。

    將鰱魚頭去鰓后洗凈,豆腐切成厚片,蒜薹洗凈切段,蔥、姜、蒜洗凈切末;炒鍋上火,放適量油燒熱,下魚頭煎一下倒出;鍋內留適量油,放入蔥末、姜末、蒜末和2匙豆瓣醬炸一下,隨即放入香菇、魚頭、豆腐、黃酒、白糖、精鹽和清水,加蓋燒沸,小火燉約15分鐘,再加入味精、紅醋、麻油和蒜薹稍煮,即可出鍋。

    功效:暖胃益腦??捎行аa充精力,消除疲勞。

    3.清炒黃豆芽

    黃豆芽500克,植物油、醬油、白糖、鹽適量。

    黃豆芽摘去根和爛芽,洗凈,放入開水中焯一下撈出;將鍋燒熱,倒入適量植物油,燒熱后倒入黃豆芽,翻炒到半熟時加醬油、鹽及適量清水,加蓋燜燒2~3分鐘,再加少許白糖稍煮即可。

    功效:能消除體內乳酸,促使體力恢復。

    健康忠告

    勞累過度、疲憊不堪時,如果能吃上兩節甘蔗,就會使精神重新振作起來。此外,適合放在辦公室、疲勞時吃可以增長精力的零食還有開心果、松子、榛子、葵花籽、腰果等堅果,以及香蕉、山楂等水果。注意不要養成吃零食的習慣,減少主食而以零食為主也不可取。

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