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    便秘通便食譜推薦

    2018-07-03 17:42:49 507瀏覽

    便秘通便食譜推薦

    最佳營養方案

    1.紫菜湯

    紫菜10克,香油2小勺,醬油、味精、鹽適量。

    紫菜泡發,洗凈后撈出,瀝干水分;鍋中注入適量清水,大火煮沸后放入紫菜,加香油、醬油、鹽和味精,煮1~2分鐘即可,晚飯前半小時食用,第二天即可見效。也可以每天早起空腹喝一碗或兩碗紫菜湯。

    功效:預防和治療便秘。

    2.銀耳紅棗湯

    銀耳10克,紅棗15枚,冰糖適量。

    銀耳泡發,擇去老蒂,撕成小片;紅棗洗凈,最好去核;砂鍋中注入適量清水,放入銀耳、紅棗和冰糖,小火燉1小時后食用。

    功效:適用于大便秘結難解,頭暈心悸,面色蒼白者。

    3.決明子蘿卜籽茶

    決明子15克,蘿卜籽10克,蜂蜜適量。

    將決明子、蘿卜籽搗爛,放入鍋中,加適量清水后上火煎煮,先用大火燒開,然后改用小火,煎煮15分鐘后兌入適量蜂蜜,攪勻即可。代茶飲用,每天1次。

    功效:清熱潤燥、瀉下通便,尤其適合食積便秘者。

    4.苦瓜汁

    苦瓜150克,蜂蜜適量。

    苦瓜洗凈,切成小粒,入攪拌機打成汁,加適量蜂蜜調服。

    功效:適合腸燥、大便干結型便秘。

    5.醋熘白菜

    卷心菜750克,豬油60克,鹽、白糖、味精、醋、濕淀粉、蔥花、干辣椒、花椒適量。

    卷心菜選用嫩葉,去梗后用刀拍一拍,切成方塊,洗凈后瀝干水分,用少許鹽腌一下,擠干水分;小碗內放鹽、糖、醋、蔥花、濕淀粉調成料汁;燒熱鍋,放豬油,待油燒至八成熱時,將花椒入鍋先煸一下取出,再投干辣椒,至辣椒呈褐紅色時,放卷心菜,用旺火炒熟后,將料汁倒入炒勻,即可裝盤食用。

    功效:潤腸通便。

    標簽: 便秘
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