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    男人補腎吃什么食物效果最好

    2018-07-01 13:48:39 375瀏覽

    男人補腎吃什么食物效果最好

    最佳營養方案

    狗脊蒸雙腎

    【原料】豬腎、羊腎各2個,狗脊、枸杞子各6克,紹酒5克,醬油3克,姜片7克,荷葉1張。

    【做法】將豬、羊腎對剖開,剔去筋膜,用溫開水燙一下,過冷水洗凈,切成極薄片,放入洗凈的碗內,加紹酒、姜片、醬油拌,腌漬入味,待用。把狗脊揀去殘毛,清水洗凈,切成片,待用。荷葉洗凈,取一角,放入腎片、狗脊及洗凈的枸杞子包裹,放入蒸籠內蒸熟,即成。佐餐食用,每日1~2次。

    【功效】溫腎陽,益精髓。適用于腎虛腰膝酸軟無力之人。

    附片歸杞燉羊肉

    【原料】凈羊肉1000克,龜肉500克,熟附片30克,枸杞20克,當歸(身)15克,姜絲、料酒各10克,精鹽5克,味精2克。

    【做法】將龜肉、羊肉洗凈,放入沸水鍋內,燙一下,撈出,過冷水洗凈,切成小塊,待用。把熟附片、枸杞、當歸用溫水浸軟,用涼水洗凈,待用。將燉鍋刷洗凈,置于火上,放入龜肉、羊肉、熟附片、枸杞、當歸,鍋加蓋,旺火燒開,烹入料酒、精鹽、姜絲,以文火燉3~4小時,加入味精調味,離火,即可供食用。佐餐食肉,每日1~2次。

    【功效】陰陽雙補,固腎壯陽。適用于中老年陽虛精虧之人。

    枸杞附片燉羊腎

    【原料】羊腎4個,羊肉1000克,枸杞20克,熟附片、料酒各25克,姜絲、醬油各10克,精鹽5克,味精3克。

    【做法】將羊肉洗凈,放入沸水鍋汆一下,過冷水洗去腥味,切成2厘米見方的小塊,待用。羊腎先去油膜,對切成兩半,片去腰臊,用清水洗凈,切成腰花狀,待用。燉鍋洗凈后,置于旺火上,添水適量,燒開后,加入羊肉、腰花和洗凈的附片、枸杞等,用旺火燒開,再加入料酒、醬油,去掉浮沫,用小火煨燉至肉熟爛時,放入姜絲、精鹽、味精,稍煮片刻,即成。佐餐食用,每日1~2次。

    【功效】補腎陽,益精氣。適用于腎陽虛之人。

    營養升級階梯

    冬季腎主收藏,因此也是補腎的好時期,這個時期要以養腎防寒為主,以《黃帝內經》的“秋冬養陰”為指導,進食溫腎壯陽、富含能量的食物,增加能量以御寒,如羊肉、狗肉、鵝肉、鴨肉、蘿卜、核桃、栗子等食品。

    ■健康忠告

    腎虛是衰老的根本原因。腎的精氣是激發生命活動和臟腑功能的原動力,影響著人體整個生長壯老的生命過程,若腎氣充盛,則人體發育,生長壯盛,腎氣虧虛,則人體衰老,夭折。同時,腎為先天之本,從父母稟受先天“腎氣有余”則可能年度百歲而動作不衰,年老有子;若稟賦不足,則天壽短少而早夭。

    因此,腎虛是人體衰老的根本原因,而其他臟腑對衰老的影響則是間接的作用,或為腎虛的誘因,或是腎虛導致的結果。

    標簽: 補腎
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